Ifa har gått viltspår med mamma och jag har slagit in lite julklappar samt gjort adventsstake(heter det så?). Lade precis in en lax i ugnen. Slängde ihop en lax i veckan och det blev bara såå gott så det blir en repris idag till lunch.
Vad du behöver:
500gr färsk lax
1hel eko fänkål
Raw honung
Vitlök
Sparris
Ugn 175grader
Lägg laxen i en ugnssäker form
Jacka fänkålen och toppa över laxen
Pressa 2vitlöksklyftor
Ringla raw honung över
Krydda med kryddor du gillar (jag tog bara salt och peppar)
Lägg ner sparrisarna i ugnssäker form
In i ugnen tills laxen är som du tkr om 🙂 supergott!!
Kommentarer är stängda.