Jag hittade detta recept idag och det lät så gott så jag var tvungen att testa. Jag använde mig utav laktosfri créme fraiche samt den ”renaste” senapen jag kunde hitta i matbutiken 🙂
SENAPSLAX MED GURKSÅS
Ingredienser:
1,5 msk
3 msk
1,5 msk
600 gram
1 msk
Gurksås
1 msk
| 1 dl | ||
| 0,5 st | ||
| 2 dl | ||
Tillbehör |
||
|
|
||
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form och lägg i laxen. Rör ihop senap och bred över laxen. Strö över solrosfrön.
2. Såsen: Riv gurkan, krama ur vätskan och blanda med crème fraiche, dill och gräslök.
3. Baka laxen i ca 30 minuter. Servera laxen med sås och en sallad.
