Jag tänkte dela med mig utav min grönsakssoppa. Jag brukar göra den i större mängder sen kan man frysa in och ha med sig till lunch eller ha portioner i kylen. Den är ganska stark och om ni äter den i 7-10dgr så kan jag garantera att ni ser resultat på kroppen. Perfekt såhär under bikini säsongen om ni inte är helt nöjda med er kropp. Jag äter den numera dock för att jag tkr om den och för att den rensar kroppen ganska så bra. Det sägs att om man dricker en grönsaks shake om dagen så slankar man upp sig snabbare. Det får igång magen för att vara mer specifik:)
Ni har ju sagt att ni vill ha lite träningstips/mattips så har försökt att bli bättre på det.
Min Grönsakssoppa
4 morötter
2lökar
½ zucchini
½ broccoli
2 burkar krossade tomater
1burk champignoner/ 4-5färska champignoner
Ingefära
Chilli krydda
2 grönsaksbuljonger
Peppar
Salt
Vatten
Skär grönsakerna i småbitar. Jag brukar använda mig utav en mixer för jag gillar inte soppa med klumpar i. Jag blandar grönsakerna med vatten och mixar, det är lättare. Sedan häller jag allt i en kastrull. Häller i de krossade tomaterna och ganska så mycket vatten så det nästan är fullt i kastrullen. Låt det vara lite ”vattnigt” för det kommer koka ihop och bli tjockare under de 2h de ska koka.
Krydda som ni vill men jag brukar ha massa ingefära och massa chilli krydda och peppar för lite styrka i soppan. Stark mat gör så att kroppen förbränner mer.
Låt sedan soppan koka i ca 2h för att tjockas till och bli god.
Den ser inte så charmerande ut, det ser riktigt äckligt ut. Men smaka, den är riktigt riktigt god:) Enjoy! Man ska egentligen ersätta varje måltid med denna i en vecka. Men eftersom jag inte är ute efter att gå ner i vikt så brukar jag äta det till lunch. Så mitt tips är att ersätta er lunch med denna i ca en veckas tid.
Varje gång jag blir sötsugen eller hungrig under dagen så tar jag en skål med den här soppan. Då det inte är något socker och endast är ”nyttigheter” i den så kan man äta PRECIS hur mkt man vill utav den:)
