← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Emelie Pisano

Hemmagjord Pesto

Min hemmagjorda pesto Testa mitt pesto recept utan parmesan. Jag föredrar att göra det mesta hemma. Mest då jag föredrar att veta vad som är i min mat. Oftast tillkommer massa konserveringsmedel och ikke naturliga saker då man köper färdigt.    1 djup skål med färsk basilika (jag använde nästan hela plantan, medelstor) 2 stora … Läs mer

Gårdagens middag- lammfilé med chilli couscous.

Gårdagens middag blev en succé! Vi äter sällan kött här hemma men när man ser bitarna de har här så blir man lite sugen. De har tillexempel lammfiléer. Finns inte på så många ställen. Vi köpte 2 lammfiléer och sedan marinerade jag dem i soltorkadetomater och sötpaprika krydda. Suupergott! Till det gjorde jag en couscous … Läs mer

Tiden står still..

Varför kan det inte vara vanlig måndag för? Har massor att göra. Måste posta ett paket, springa ärenden, fixa massa saker och känns som allt bara står stilla när allt är stängt:) Jag har blivit såå rastlös de senaste dagarna då jag inte kunnat träna lite mycket. J blir galen på mig här hemma. Jag … Läs mer

Ingefära-lemonad

En liten somrig dricka i detta härliga höstväder. Här har vi iaf varmt och strålande sol idag:-) Isbitar ingefära kolsyratvatten citron   Fyll en kanna med isbitar. Riv ingefära (ca 1tummes strl). Pressa citronsaft samt riv lite citronskal i. Toppa upp med kolsyra vatten. Yummi!  

Helgdag!

Heeej! Härligt med helgdag idag! Har ni också det? Jag tar snart bilen till Zurich då jag ska handla och allt är stängt här idag. Behöver fylla upp kylen med massa god mat och har massa planer på vad jag ska laga. Vill ni att jag lägger upp lite fler recept? Har blivit lite dålig … Läs mer

Bilder – Promenad.

Visst är det fin natur här i Schweiz? Jag tog med J på en härlig prommis imorse efter frukosten. Vi kände oss som 2 michelin gubbar. Jag hade 3 tröjor och 2 byxor på mig:-) Dock trodde vi att vi skulle dö ibörjan med 15min riktigt hård backe uppför. Har nog aldrig tidigare sett en … Läs mer

Surprise-menu!

Vi testade en lokal Restaurang igår som bara ligger 100m från där vi bor. Jag hade hört mycket gott om Restaurangen. Det är ett par som har det och mannen röker sin egen lax så de är kända för sin lax. De har även överraskningsmenyer där man kan skräddarsy sin överraskningsmeny efter smak (jag ville … Läs mer

Shopping i Zurich

Imorse tog jag bilen in till Zurich. Det ligger ca 25min ifrån Kanton Zug där vi bor.  Det var första gången jag var inne i Zurich och inte bara körde igenom. Mycket shopping var det. Det fick bli en jacka. En klassisk jacka som är super för detta kalla väder och fungerar även som skidjacka. … Läs mer