Många tjatar och pratar om fett. Hur bra eller hur kasst det är. Vilket fett du ska äta eller inte äta. Som vanligt känns det mest som en soppa alltihop. Jag tänkte kort, snabbt och inte speciellt ingående skriva om fett. Mättat fett – Höjer det onda kolesterolet – Är fast vid rumstemperatur – … Läs mer
frukost + jobb + morgon =
Efter en förmiddag med jobb väntar en lördag på stan. För att sedan övergå i soffhäng med tipp, bananmuffins och espresso. Och ja, sen blir det ju ännu bättre. Enoteket med sällskap.
Tänk efter. De stunder du minns som riktigt roliga, då du skrattat mycket och tänker tillbaka till när du kanske har en tung dag. Chansen att du upplevde de ögonblicken tillsammans med någon eller några är ganska stor. Då slår det en. Att umgås med folk som får dig att må bra. Som får … Läs mer
Näringstäthet är inte samma sak som energitäthet. Kom. Ihåg. Det. Jag tittar oftast på hur mycket näring det är i ett livsmedel och utgår från det. Bra och mycket näring är bra mat. Min filosofi är att om du får i dig det kroppen behöver i alla olika former av mineraler, vitaminer, vatten, protein, rätt … Läs mer
En närbild på hur jag har det. Music, vatten, okristligt jobbigt pass. Allt på en gång. Ingen vila. Eller jo två gånger under 30 minuter. Det är vad jag kallar non almost stop. Men nu, nu är det friday afternoon!
Igår gästade veckans FYS-klass på gymet där jag arbetar. Lätta och tuffa övningar var ledordet. Det brukar betyda Burpees. Och det gjorde det igår också. Det kändes som hundratals och åter tusentals, men jag tror det inte var mer än 21 + 15 + 9. Så fort du bara kunde. Det sved. Burpees är … Läs mer
Dagens förmiddagspass var ingen lek. Eller jo. Det var det. Jag dansade, mimade till alla grymt bra låtarna ur lurarna (samma som alltid förövrigt) samtidigt som jag tydligen lyfte mer en vanligt. Det var som att studsa upp och ner som en lite studsboll. Rätt upp. Rätt ner. Rätt upp. Rätt ner. Energin tog, som … Läs mer
Vi matas ofta och jämt av att äta enligt årstiderna. Du får i dig bättre näringsämnen och det är klimatsmart. Men när vi just matas och tjatas blir det aldrig riktigt lika kul. Då blir det tvärtom tråkigt. Tjatigt. Ja, ni förstår. Det måste klicka till i huvudet själv. Att, ah, fan va mycket bättre … Läs mer
Skriver om Raw Food för fulla muggar i ett annat syfte och kom på att vi även diskuterade Raw Food under helgen. Kom då in på följande recept och hade då inte ingredienser och mått i huvudet utan delar med mig här. For all to see and adapt! ONE DELICIOUS CAKE Tårtbotten: 10 dadlar … Läs mer