Godmorgon!
Sitter här med frukost numero uno framför teven. Klockan är inte mycket och jag är ledig men jag ska till Olofström och göra en stor (och för dyr) förändring (spänningen är olidlig, för mig med), och innan dess tänkte jag smita inom min farmor och Bengt som bor i Olofström och käka lite brunch! Är otroligt förkyld, mina dagar är rätt lugna nu, s k a b l i f r i s k . Mat och vila, så ikväll blir troligtvis spinningen ersatt av ett par glas vin med lite vänner, ha!
Hur som, mellanmålstips som jag lagt upp förr men som är fett värt ännu ett inlägg
Mixa ihop drygt en deciliter keso med två äggvitor och en till två teskedar fiberhusk tillsätt söt strö, en nypa salt, kanel och ingefära. Stek i kokosfett.
Alltså, ni ser kladden, det är för mycket jordnötssmör. Ha ha! Stillar min abstinens efter hela två dagar utan..
Serverade även med jordgubbar och hallon.
