Lunch

Dax att äta lite innan det är redo att dra sig mot Erikslund med Casper och Niklas. Tror även att Caspers morbror ska med.

Lyckas med din nyårssupé

Liten räkcocktail Färska räkor är godast men frysta går också bra bara de får rinna av så att inte cocktailen blir vattnig. Ingredienser 150 gram räkor, skalade (500g oskalade) 1 st Tomat 1 st Jalapeñopeppar, färsk 1 st scharlottenlök, liten 1 msk lime, pressad 1 tsk worcestersås 1 st lime, i klyftor Tillagning 1. Lägg … Läs mer

Limecheesecake med jordgubbstopping

Ingredienser 8-10 port 10 Digestivekex Fullkorn 75 g smör Fyllning: 500 g kvarg 2 dl crème fraiche 3 ägg 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker finrivet skal av 1 lime Topping: 1 1/2 gelatinblad 250 g frysta jordgubbar 1 dl vatten 4 msk strösocker pressad saft av 1 lime   Gör så här Sätt ugnen … Läs mer

Tårtan!

FÄRDIG!!!!   sugar sheetset kommer såklart från Tårtdecor  

Saffransbullar med kesella & mandelmassa

Jag har alltid tyckt att saffransbullar/lussekatter är torra och smaklösa så förra bestämde jag mig för att göra goda och faftiga bullar, så nu tänkte jag dela med mig utav detta recept till er mina kära läsare. Ingredienser ca 60st 50 g jäst 100 g Smör 5 dl mjölk 250 g  Kesella kvarg 2 påsar … Läs mer