← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Tränings och inredningsgalen

BLÅBÄRSKOMPOTT MED CITRON & VANILJKRÄM

SÅ HÄR GÖR DU 1.Koka blåbär med socker och citron och red av med maizena. 2.Vispa sedan cremé fraiche fluffigt och häll ned socker samt urskrapad vaniljstång. 3.Krossa kakorna och lägg allt i en fin skål eller en liten desserttallrik. ANTAL PERSONER: 2  INGREDIENSER 2 dl frysta blåbär 0.5 dl florsocker 2 msk maizena till redning … Läs mer

Mitt bästa grilltips

Inlagda coctailtomater 500 g coctailtomater 4 vitlöksklyftor 2 lagerblad 2-4 rosmarinkvistar (beroende på storlek) 1 liten bit röd chili 4 dl äppelcidervinäger 3 dl strösocker 1 tsk salt 1 tsk citronpeppar Pricka små hål i tomaterna, skiva vitlöksklyftorna och strimla chilin. Lägg tomaterna i 2 burkar tillsammans med lagerblad, vitlök, rosmarin och chili (vi gör … Läs mer

Matmarknad

Igår kom den internationella matmarknaden till stan. Det är 16 olika länder som är på plats och visar upp deras mat.

sallad

Det bidde en enkel liten rostbiffsallad som matintag idag och lika lycklig är jag för det.

middag

Omelett med fetaosten som kom i loppibagen smakar susen! Så god! Inte alls lika salt och hård som den andra osten. Sen såklart en uppskö med grönsaker.

Kokos- och marängstubbe

ÅÅÅh, detta var suveränt! Så enkelt och gott. Trodde att det skulle vara jättesött och äckligt, men det var faktiskt tvärtom, den var lätt, luftig och otroligt god! Receptet 6 st äggvitor 1 + 2 dl strösocker 2,5 dl + 1 dl riven kokos 4 msk potatismjöl 3-4 dl vispgrädde 250 gram valfria bär (jag … Läs mer

Frukost

Casper fick lyxfrukost idag. Han äter/dricker annars bara välling, men idag blev det välling och sen havregrynsgröt med skivad päron och kanel och självklart mjölk. Han älskar det!