Gårdagen började med att jag bakade scones till frukost, dock så hade vi inget vanligt mjöl… Så jag bakade med rågmjöl istället vilket gjorde dom nyttigare men inte lika goda haha. Mätta blev vi i alla fall! 😉 Resten av dagen var ganska chill, en hundpromenad, massa mys och så bakade jag chocolate chips cookies. … Läs mer
Förutom att jag typ tappade rösten i morse så mår jag bättre idag! 😀 Dock blev jag lite väl optimistisk och försökte gå en liten promenad… efter 500 meter började jag må sämre och gick tillbaka haha. Så har varit en lugn dag idag också även om jag orkar lite mer, de andra dagarna har … Läs mer
Idag skulle varit min sista praktikdag men då mitt huvud fortfarande inte mår 100% bra så har jag ännu en vilodag. Men jag åkte ändå till praktiken en liten stund för att bjuda på fika och prata lite med chefen. Jag har nu fått reda på när jag ska jobba i sommar och jag har … Läs mer
Jag var sötsugen innan men ville vara lite nyttigare så jag gjorde en nyttig variant av chokladbollar som jag tycker är riktigt goda! 😀 Dom innehåller dessutom betydligt mer protein än vad traditionella chokladbollar gör. Nu ska jag äta ännu en chokladboll (med gott samvete) och sen gå och lägga mig, här är receptet om … Läs mer
Jag har en väldigt lugn fredagskväll och resten av helgen kommer nog också bli lugn. Det enda jag har planerat är en fortsättningskurs på massagekursen jag gick i höstas, det ska bli kul! Förhoppningsvis fräschar jag upp minnet lite och lär mig lite nya grejer. 😀 Fixade nyss lite mysigt fredagsfika till familjen genom att … Läs mer
Inatt har det snöat massor och det fortsatte under dagen vilket gör att man på landet blir lite insnöad. Så jag och Helena tog varsin skyffel och skottade några meter uppe vid infarten till gården för att vi överhuvudtaget skulle ta oss ut med bilen. När det var klart åkte vi till Järpen för att … Läs mer
Blev en lugn dag imorgon precis som jag trodde, massa mys, baka chokladbollar och en lång promenad med Tindra hann vi med i alla fall. Efter middagen kollade vi på den andra filmen vi hyrt, The Heat. En rolig komedi med lite action i. 🙂 Till det åt vi (med vi menar jag Simon) massor … Läs mer
Idag fyller min kära pappa år och jag har försökt fira honom så gott jag kan. På morgonen sjöng vi och gav honom presenter, av mig och mina systrar fick han nötkakor, en bok och en ansiktskräm. Eftersom jag i princip varit ledig idag så har jag stått för både middag och tårta, caesarsallad till … Läs mer
Kvällen har bestått av att kolla på star trek med familjen och att äta en rulltårta som jag bakat. Gjorde en punchrulltårta, vanlig rulltårta fast med choklad/punsch kräm i -sjuuuukt gott! Om jag får säga det själv. 😉 Har bara sett delar av star trek innan men nu såg jag filmen ”First contact” och den … Läs mer
Jag lyckades nyss locka upp Simon ur sängen med nybakta scones, dock hade han nog hellre fortsatt sova haha. Jag tyckte i alla fall att det var gott, det är värt att ta sig tid och faktiskt göra en lite godare frukost ibland. Efter vi ätit så bäddade Simon ner sig i soffan haha och … Läs mer