Ett jättegott och nyttigt mellanmål eller dessert. Detta är för en person.
Du behöver:
- 1/2 dl havremjöl (mixa 1/2 dl havregryn, det blir lite mindre än 1/2 dl mjöl.. Havregryn går bra som de är också!)
- 3 msk chokladcasein
- 1 stor msk kakao
- 2 krm vaniljpulver
- 1 tsk honung
- 2 msk kvarg
- Kallt kaffe (ca 2 msk)
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser och ställ i kylen en stund. Rulla till bollar eller ät smeten som den är. Gott att rulla i exempelvis kokos eller kakao men jag har just nu snöat in mig på solrosfrön.
Har du ingen proteinpulver så är mina nyttiga chokladbollar väldigt goda också! Receptet till dem hittar du här.
