Salladstips

Jag tkr om att blanda ner allt möjligt i mina sallader. En sak som är väldigt gott är sötpotatis. Jag brukar skära i den strl jag vill ha dem. Koka dem tills de är klara. Låta dem kallna pch sedan hälla i salladen. Alternativ är att använda den sötpotatis som blivit över kvällen innan till … Läs mer

Är du sur?

Jag tänkte förklara lite hur jag tänker kring kosten. Jag tänker ofta efter kroppens PH värde. Alla kanske inte har hört om syra/basbalansen tidigare ? För att förenkla det så kan jag förklara det såhär: Frukt och grönt skapar basiska reaktioner i kroppen medan annan föda skapar en sur reaktion. Vi intar överlag allt för … Läs mer

Månadsboxen har kommit!

Jag var och hämtade ut denna idag från Naturalbox som jag prenumererar på. Varje månad kommer en box hemskickad med massa spännande saker, både råvaror och produkter. Jag älskar när SMSet kommer och jag ska få se vad just månadens box innehåller. Den är alltid full med spännande saker. Naturalbox Juli ”Summer Sun” VITA COCO … Läs mer

Dagens middag

Står och förbereder middagen tills S kommer hem. Han jobbade någon timme längre än jag idag. Det blir en sallad gjord på ekologisk grönkål,fänkål och selleri. Till det Najadlax, ägg och quinoa. Jag väljer att inte överäta mängden lax, utan tillsätter istället 2 kokta äggvitor på salladen för att inte hamna för högt i min … Läs mer