…är för att jag gjort en ögon-laseroperation. Innan såg jag dåligt på långt håll och hade linser varje dag. Jag hade de klassiska besvären med linser; att det känns som att ha en glasskärva i ögat, att man kommer på att man glömt att ta ut dem precis när man lagt sig till rätta i sängen, att man … Läs mer
Plantera ett frö av koncentration av nuet och skörda frukten av sinnesro.
Kokosnöten är inte en nöt utan ett frö. De flesta nötallergiker kan alltså äta kokos utan problem! Ekologiskt kokosfett finns utan lukt och smak på hälsokostaffärer (det är alltså inte samma sak som den silverfärgade förpackningen i mataffärer). Kokosfett oxideras först vid 200 grader och bildar inga transfetter eller någon stekos, det härsknar inte heller som t.ex. … Läs mer
Scampindia Tänkte bjuda på ett av min mammas recept, därav kan jag inte ange några exakta kryddmått. Stek purjolök (minst en halv) glansig i lite kokosfett/smör. Häll purjolöken i en annan skål och stek 1 gul, 1 röd och en grön paprika glansig. Slå tillbaka purjolöken. Slå i ca 3 dl kokosmjölk/matlagningsgrädde och ca 0,5 dl … Läs mer
Jag börjar bli riktigt less på den här behandlingen nuuuääää… Medicinen som jag tar morgon och kväll förstör mitt liv på följande sätt: Ungefär två minuter efter att jag tagit den får jag sprängande huvudvärk – det känns som om det sitter en yxa mellan mina hjärnhalvor. Det känns som att mina ögon pressas in mot hjärnan, som … Läs mer
Koncentration av nuet är portarna genom vilka man anländer till frihet.
Låt ingenting komma i vägen för dina mål
La vie est magnifique – vad som än händer. Som jag skrivit innan söker jag massa jobb just nu, för att sätta mitt hamsterhjul i rullning. Min flyttfågelsinstinkt förbereder samtidigt en flykt för vintern. Men jag har valt att tacka nej till ett av två jobbalternativ i USA. Det andra alternativet ligger inte i mina … Läs mer
Att vara ute i dagsljus innan klockan två är viktigt för vårt välmående. Skogen bjuder kostnadsfritt inte bara på lugn och ro, utan på massa blåbär och lingon fullproppade med hälsa. Lämna dator, trafik och oljud ett tag och ta frisk luft. Mossa är lika känslig som havskorall, så ett tecken på att det är bra luft är där … Läs mer
Det här bröd-receptet innehåller ingen jäst, gluten, mjölk eller socker. Det är gjort på ungefär 5 dl av någonting. Det kan vara något slags mjöl (t.ex. bovetemjöl som är en ört), pumpakärnor, solroskärnor, chia- och/eller linfrön, finhackade nötter, riven morot, Ledins bladgröna hälsomüsli, quinoaflingor, boveteflingor, förvällda nässlor… Testa även med olika kryddor; Det kan vara soltorkade tomater klippta i bitar, … Läs mer