De 4 principerna för en hälsosam måltid
De 4 principerna för en hälsosam måltid:
1. God smak
2. Behaglig doft
3. Vackert utseende
4. God näring
Och gläd dig själv! Att äta är en av Gud största välsignelse 🙂
→
Hamburgare gjord på älgkött och gullök.
Bröd gjort på mixade solros- och pumpakärnor, Ledins hälsomusli, kummin, salt, anis, vatten och kokosolja (se recept här).
Avokado.
Saltgurka.
Getost.
M! M! M!
Kan jag träna?
Om man t.ex. är förkyld/gravid/går på penicillin eller liknande och är osäker på om man bör träna kan man kolla in den här sidan http://www.kanjagtrana.se/ – för att få en andra åsikt efter att såklart först ha lyssnat på sin kropp (vilken är otroligt smart!)
Man får även tips från Apoteket på det som lindrar tillståndet 🙂
The axe forgets, the tree remember
Your body hear everything your mind says. Be kind.
Mot öroninflammation (och vampyrer)
#no side effects
Sitter med vitlök i öronen och i näsan – har haft öronvärk ett tag nu som inte vill gå över, så nu kör jag mammas huskur!
Skär vitlöken en eller två gånger på längden och vira in i lite hushållspapper – men låt det vara öppet i båda ändarna.
Sov gärna med det så det får verka under natten.
Precis som vitlök ska färgen turkos verka antiinflammatoriskt – använd ett turkost tyg, klädesplagg, smycke – vad som helst 😀
Jag och Cameron Diaz är överens
Jag led tidigare av akne, vilket försvann precis som för skådespelerskan Cameron Diaz föst då jag ändrade min kost.
Hon berättar i sin nya bok att räddningen blev hälsosam mat, efter att hon under flera år gjort allt för att få sin akne att försvinna genom bl.a. receptbelagd medicin, tabletter och behandlingar.
Det var först när hon i 30-års åldern (!) började laga mat själv istället för att äta färdiglagat och snabbmat som huden blev bättre.
Börja med att utesluta fläskkött som är inflammationsfrämjande och mjölkprodukter som innehåller tillsatser de flesta av oss inte tål; t.ex. Karragenan E407 som är ett förtjockningsmedel som framställs ur rödalger.
Bra mat för huden är nyttiga fetter så som avokado, kokosfett, fet fisk, naturella nötter och frön. Nyttigt fett binder vätska. Grönsaker, frukt och bär innehåller massa vätska, vitaminer och antioxidanter. De är också rika på fiber vilket sägs ta med sig slaggprodukter ut ur kroppen.
Undvik socker, det kan också bidra till inflammation. Bearbetad och fet mat som färdigrätter, chips, friterat osv. innehåller socker och onyttiga trans-fetter som kan påverka kroppens hormonnivåer – vilket också kan vara en orsak till akne.
En hormonell obalans kan orsakas av stress. Stress anses, enligt kinesisk medicin, vara hälsans värsta fiende. Även med den bästa tänkbara mat och medicin kan stress och spänning begränsa organens funktion till den grad att de inte kan absorbera de näringsämnen som är nödvändiga för cellernas återuppbyggnad och välmående.
Läs mitt senaste inlägg om hormoner här, eller sök på t.ex. ”progesteron” i sökrutan i högerspalten.
Alla recept under kategorin Mat & Recept i högerspalten är utan gluten, mjölk, jäst, socker och tillsatser.
Fler intressanta och okända uppgifter om mat finns i inlägget IBS in my ass (alla länkar öppnas i nytt fönster).
Enligt taoisterna ses huden som en tredje lunga – som tillsammans med levern arbetar för att bland annat göra sig av med kroppens avfall.
Bra mat för levern är alla typer av kål, ruccola, ägg, morötter, broccoli, rödbetor, vitlök, endive, citron och blåbär.
Forever young?
Your time is limited. Don’t waste it living someone else’s life.
– Steve Jobs
Läser en bok om Taoism som sägs vara världens äldsta religion; ”Boken om de inre övningarna” av Dr. Stephen T. Chang, där det står att inre övningar (koncentrationsövningar på t.ex. andning, avslappning, balans – att man är närvarande och med i det man gör) bevarar livsenergin, medan yttre övningar som träning, fysisk ansträngning och tankar (stress, oro, grubblande, analys) successivt gör slut på livsenergin vilket gör att vi fortare åldras och fortare slutligen – dör.
Om detta är sant ges en tankeställare då vi, dels på grund av just fåfänga och önskan om att hålla oss unga, friska och fräscha, prioriterar yttre aktiviteter. Vi har (tar) inte tid för koncentrationsövningar, avslappning, vila – för det vi inte kan se t.ex. energi – som all livsform beror av.
En snabb kontring mot negativa tankar
Idag slog mig ett svar på i stort sett alla negativa tankar: vad spelar det för roll? 😉
Ris-dieten – not my cup of tea
#listen 2 your body
Har efter 3 dagar av bara ris och vatten bestämt mig för att inte påbörja en 4:e dag.
Det är en konst att veta när man ska hålla fast vid någonting och när man ska släppa taget – men jag kommer inte fortsätta med någonting som jag inte upplever som positivt.
Jag har i motsats till att känna mig lätt och och renad haft ont i magen som blivit hård och uppblåst 🙁
Har samtidigt pga. näringsbristen blivit trött och ofokuserad.
Det är klart att det är jobbigt att fasta eller köra en diet – och jag har varit med om värre; under min 30-dagars (!) behandling för magen i Guatemala förra våren, då jag t.ex. bara fick dricka ett glas olivolja på en hel dag, eller då jag spydde upp den häxblandning jag var tvungen att dricka var 4:e timme hela den sista dagen av behandlingen.. What doesn’t kill you make you stronger 😉 Så här blek såg jag ut när jag var klar hehe:
Jag är glad jag att jag testade den här ris-behandlingen och klarade 3 dagar i alla fall (det är lång tid när man bara äter ris!!)
Det finns ingenting som är rätt eller fel för alla, och det enda sättet att få reda på vad som gäller för en själv – är att testa själv!
Det är också bra att äta vegetariskt/veganskt då och då; många människor lider av ett obalanserat pH-värde och de flesta har en för sur miljö i magen. Den sura magsyran ska enligt vad jag läst förgifta kroppens celler – syra som till och med kan bryta ner rostfritt stål..
Varje cells utgångspunkt är att den är odödlig. Den skulle förbli odödlig ifall den inte förgiftades av bland annat alltför hög syramängd i kroppen. Syra lagras när vi äter sötsaker. Och när vi äter rött kött (framförallt grillat) producerar kroppen väldigt mycket syra – matsmältningen behöver nämligen vara aktiv i ca 5 timmar för att kunna smälta köttet.
You know..?
Ingen bestämmer över din glädje..
Förutom du.
◊
Vad andra tycker..
Är deras ensak.
◊
Acceptera det som har varit..
Så att du kan fokusera på nuet.
◊
Jämför inte ditt liv med någon annans..
Du vet inte vad någon annan går igenom.
◊
Släpp taget om tankar och oro..
Det är okej att inte veta alla svar – de kommer när du minst anar det.