443. Tisdagsmiddag och standard kvällis

20130605-082326.jpg

Italienska nötfärsbiffar, rostat LCHF bröd, prästost, sommar mix sallad, tomat och smör- och vitlöksstekta champinjoner. Kvargdressing.

Nötfärsbiffar med smak av Italien, en portion:

  • 150-200 gram nötfärs
  • En knapp matsked kvarg
  • 1 msk hackad gullök
  • En äggvita
  • Basilika
  • Citronskal+lite citronsaft
  • Salt
  • Chiliflakes
  • Svartpeppar
  • En nypa lakritspulver

Stek i kokosfett.

20130605-082837.jpg

Kvällsmålet var standard: jordgubb- och lakritsproteinfluff med keso. Ett par nötter och pepparmintsthé på det.

0 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

wordpress hemsida wordpress hemsida