Vet ni vad detta är? En proteinbar! Nja.. Ett fjärdedels äpple och en matsked kvarg också, och en stänk kanel, annars är det en proteinbar.
Jag provade på Fitnessgurus proteinbar för första gången, och jag valde smaken ”Apple pie”. Jag smakade av den, den var amazing i sig, ett underbart mellanmål, men jag ville göra något nytt. Resultatet ser ni ovan och nedan, och stegen kan ni följa nedan om ni vill äta samma äppelkaka.
- Värm en Fitnessguru proteinbar (”Apple pie”) i micron (självklart har du tagit bort plasten) i ungefär 15 sekunder
- Nu är din bar rätt så mjuk. Tryck ut den så den blir stor och platt och dela den sedan i fem bitar – två större (botten och lock) och tre mindre som du kan klä kanterna med.
- Använd en portionsform. Lägg en stor del i botten och klä kanterna med de tre små delarna.
- Blanda kvarg (jag använde knappt två matskedar) med sötning (jag använde steviadroppar med smak av ”English Toffee”) och lite vaniljpulver och häll krämen i din form.
- Hacka en bit äpple i småbitar, lägg i formen och strö på lite kanel.
- Lägg på din sista bit bar och forma. Strö på lite hackade nötter om du vill. Jag la även på lite honung och extra kanel.
- Baka i ugnen i tio till 15 minuter på 175 grader. Jag körde de sista två minuterna på grilleffekt.
Underbart. Ni måste testa!
