Hej! Lätt sockerbakis sen gårdagen (haha) sitter jag nu här och ser på snön utanför. Snön kom till Karlshamn inatt och jag vet inte riktigt om jag är glad för det eller inte.. Nu till gårdagens mellanmål. Jag har testat diverse olika chokladkakor/kladdkakor som man gör snabbt och smidigt i micron, denna är troligtvis den … Läs mer
Idag satt jag ihop ett jättegott recept som jag åt som efterrätt, eller tillbehör, vid lunch. Detta är ett mellanmålsrecept. Jag hade kunnat sätta ihop ett mer dessertlikande recept (typ chokladbollar) till en annan gång! Visserligen kan du använda detta receptet till nyttiga chokladbollar om du tillsätter lite havregryn. Du behöver: 1/2 dl fiberhavregryn Knappt … Läs mer
Som lovat kommer här den uppdaterade versionen på mina morotsmuffins – morotskaka. Underbart goda och mer dessert än morotsmuffinsen. Dock fortfarande mer mellis än efterrätt. Du behöver: 5 dl grahamsmjöl 1 ½ tsk bakpulver 1 ½ tsk malen kanel 1 tsk bikarbonat 1 1/4 dl honung 1 1/4dl lätt kvarg (funkar säkert med keso också) … Läs mer
Hej! Ber om ursäkt för dålig uppdatering. Igår var det fullt upp från morgon till kväll; jobbade heldag så var inte hemma förrän fem, lagade middag, åt, en timmes spinning och sedan var jag och hämtade Erik på flygplatsen och sen var den dagen slut! Idag är jag dock ledig och planerna för dagen är … Läs mer