626. Hemmagjort isthé
Hej!
I torsdags kom min bästa vän hem från Stockholm så jag såg till att baka lite nyttigheter. Det blev proteinbrownies, nyttiga chokladbollar rullade i chiafrön och vit choklad/jordnötsfudge. Vill ni ha något av recepten så hojta!
I veckan har jag även gjort lite isthéer. Torkade örter, frukter och bär som kokas i vatten som sedan silas och sötas. In i kylen och klart. Underbart gott och nyttigt.
granatäpplethé
546. Bananproteinpannkakor med bitar av brownie
Hej!
I veckan fick jag hem en ny leverans Questbar. Jag beställer mina från BodyAction.nu. I morse var min första riktigt lediga dag på länge, så jag och Johannes sov så länge vi kunde och sen gjorde jag pannkaksfrukost, vilket händer mycket ofta nu för tiden. Jag älskar att sitta ute hos dem och äta frukost, jättefin utsikt och supermysigt. Pannkakor är liksom pricken över i:et.
Denna gången twistade jag pannkakorna lite extra!
(Ha överseende med iPhone-bilder, visst blir det personligt?)
För två personer
Mixa:
- Två hela ägg
- Två äggvitor
- En banan
- En och en halv till två skopor proteinpulver (vi använde med banan smak. Konsistensmässigt tycker jag Kasein blir bäst)
- En deciliter havregryn
- En halv deciliter kokosmjöl
- En knapp matsked fiberhusk
- En halv deciliter mjölk
- Två matskedar yoghurt/kvarg (Vi använde vaniljyoghurt med hög fettprocent)
- Cirka två teskedar bakpulver
- En tesked vaniljpulver
- En nypa salt
Hacka en Questbar och vänd i smeten. Vi använde Questbar med smaken ”Chocolate Brownie”, en favorit!
Stek i smör eller kokosolja. Stek inte för länge!
Behöver jag säga att detta blev underbart? Åt med vaniljyoghurt, jordgubbar och jordnötssmör.. Och såklart massa kaffe!
Questbar har även lanserat en ny smak.. Ser fram emot att prova denna! Recension kommer..
