500. Recept – Cookie Dough protein/energibollar
En såndär hungrig dag idag då. Är inne på min tredje portion standardfrukost: Naturell yoghurt, keso, sötning och citronessens toppat med havreflakes och paulúns granola samt en stor klick jordnötssmör. Åt även ett gäng Cookie Dough bollar, småäter dessa hela tiden.. Haha.
Förlåt instagrambild (@mmmatildas)
Mixa en burk kikärtor (avrunna) tillsammans med sötning, fyra matskedar jordnötssmör, en näve valfria nötter, en halv dl proteinpulver med chokladsmak (går även att använda mandelmjöl eller något! Tillsätt då eventuellt lite smaksättning) och häll på vätska (jag använde mandelmjölk) till önskad konsistens.
Blanda i hackad choklad. Jag använde 100 gram 70 procentig, sockerfri, choklad.
Rulla till bollar. Jag fick 20 stycken.
Try!
Nu? Heldags jobb.