Åt godaste frukosten på en evighet idag.. Helt underbart.. Blev aningen deprimerad när jag insåg att jag inte hade keso hemma (/kesomatilda) men ja, den känslan släppte rätt fort..

Jag vet att många av er tycker det är tråkigt med recept där proteinpulver krävs, och även detta är ett sådant recept..Vill ni att jag bakar/lagar mer utan proteinpulver? Hur som, som sagt krävs proteinpulver till just detta, men nedan skriver jag även alternativa ingredienser för er som inte använder proteinpulver! Det kan jag fortsätta med om ni vill.. Det blir ju inte riktigt samma sak och samma smaker men jag hoppas på att i alla fall kunna inspirera!

Päronsplitt-proteingröt:

1 dl sporthavregryn
1 dl mandelmjölk (eller sojamjölk/havremjölk)
Nypa salt
1 skopa whey med smak av päronsplitt

Alternativ till proteinpulvret: 1/4 mosad banan, 1 rivet päron, ett par kryddmått vaniljpulver och socker/stevia/sukrin/honung. Tillsätt gärna ett par äggvitor i gröten, både för konsistens och proteinvärde.

Jordgubbs- och hallonproteinfluff:

1 dl frysta hallon á la Hepatit A ( HE HE )
1 dl jordgubbscasein
Ett par matskedar kallt vatten

Alternativ till proteinfluff: vispa äggvitor fluffigt och vänd i mosade bär samt sötning/vispad grädde med sötning och mosade bär/kvarg med sötning och mosade bär

Toppade det hela med jordnötssmör (MASSA), färska hallon, pistagenötter och kokos

Ser gott ut, eller hur?

Till detta drack jag en karamellatte (1 dl kaffe, 1,5 dl mandelmjölk och 5 droppar sweet drops ”English Toffee”)