446. Allt blir så mycket bättre när det är rosa

Jordgubbscaseingröt med Swebar jordgubb och mandelmjölk
C-vitamin med jordgubbssmak

1 kommentar

98. Fredagsmys till max!

Hej!

Sitter och dricker upp mitt kaffe framför teven efter en underbar frukost. Alltså gröt, fan vad det är gott ändå. Jag har alltid hatat gröt, men det är nog på grund av toppingen. Mina föräldrar har alltid lagt på sirap/socker/sylt osv men det tycker jag inte om.. Min gröt ska vara lite fancy! Sen ska den vara gjord på sporthavregryn för det ger lite mer motstånd..

Dagens gröt?

Sportgrynsgröt med vaniljsmak. Rörde i en äggvita mot slutet.
Toppad med keso, kanel, stevia och mandelmjölk.

Helt underbart.

Idag ska jag och mina favorittjejer julbaka. Jag har förberett pepparkaksdeg och jag ska även göra brända mandlar och nötter. Eller ah, karamelliserade typ. Kommer bli toppen! Så – tomteluvan på! Ni får make-up och kanske outfit sen.

Här har vi gårdagens frukost. Säg till om ni vill ha receptet!

Dinkelscones med hemmagjord hallonsylt, jordnötssmör och skivad banan och ost. 

2 kommentarer

78. Recept – Julig havregrynsgröt

Jag har mer eller mindre helt slutat göra gröt i micron, det blir så mycket bättre konsistens av att koka på plattan och jag tycker det tar fram smakerna på bästa sätt, så denna gröten är också gjord på plattan. Jag gör med mycket vatten då jag kokar gröt i kastrull, för konsistensen blir bäst då. Jag kokar den sammanlagt kanske 7 minuter så jag hinner hälla på mer vatten under tidens gång.

Du behöver:

  • Vatten
  • Drygt 1 dl havregryn (jag använder alltid sportgryn råg/havre)
  • En nypa salt
  • En nypa stevia/En skvätt honung
  • Kanel
  • En klementin

Gör såhär:

Koka upp havregryn, vatten och lite salt, låt det puttra. Dela en klementin på mitten och pressa ut innehållet (saft och skal). Krydda sedan med rätt så mycket kanel. Smaka av med sötningen.

Topping:

Kesokvarg med vaniljsmak. Blanda keso och lättkvarg, tillsätt en tsk vaniljpulver och stevia/honung.

 

 

0 kommentarer
wordpress hemsida wordpress hemsida