613. Perfekt tisdagsfrukost
Godmorgon!
Tisdag och jag är hemkommen från en promenad och har käkat drömfrulle (bild nedan). Eftersom klockan inte är mycket och jag är ledig idag så tänkte jag sätta mig med gitarren ett tag, kanske skriva lite, se lite film och bara ta det lugnt! Förhoppningsvis blir det etn fika med vänner i eftermiddag.
Skrev tidigare ett inlägg på gaiabloggen, kika in det här.
Blåbärs/hallongröt med vaniljpulver, kardemumma och kanel toppat med mandelmjölk, lågkalori sylt och en halv questbar (andra halvan vid sidan om). Bröd till det!
559. Frukostvanor
Hej!
Många frågar mig hur jag orkar lägga ner så mycket tid på mina måltider, men helt ärligt lägger jag inte ner speciellt mycket tid. Mitt nya frukostberoende är gröt. Proteingröt. Tar ungefär lika lång tid att göra som en macka, haha. Tre minuter att koka och en minut att dekorera, om ni nu jobbar på överkurs, som jag gör dvs.
Genom dessa extra tre minuter får jag mer mat, mer näringsrik mat, mer smakrik mat, vackrare mat och ja, bättre mat. Fett värt. Dessutom får jag en gladare pojkvän, för ja, jag älskar att laga mat åt andra. Helt lägger jag även upp maten, tallriken nedan är Johannes frukosttallrik, jag är bara konstnär.
Vad ni ser är den vanliga proteingröten (dvs i detta fallet: en och en halv deciliter havregryn, två äggvitor, en skopa proteinpulver och en nypa salt). Denna är toppad med keso, hackade nötter, skivad banan, mörk sirap och digistivekex. Avslutningsvis mängder med kanel, men kanelen är inte så bildskön.
541. Tiramisurecept och megafrukost
Hej!
Promenerade hem från Johannes i morse och har nu ätit meeegafrukost i form av proteingröt (en stor deciliter sportgryn, 1/2 deciliter svart quinoa, vaniljpulver, kokat i mandelmjölk, i med två äggvitor, en skopa wheyprotein. Toppade med massa keso, en stor matsked jordnötssmör, hallon och kanel i mängder jaaaapp) och ska strax ta en vända till gymmet innan jag börjar jobba vid tolv, puuuh.
För ett par dagar sedan satt jag ihop något tiramisuinspirerat. Tiramisu är min favoritefterrätt så det kunde ju inte bli fel.
Choklad och romlager;
Detta lager behöver stå svalt i alla fall ett par timmar innan för rätt konsistens.
- 1 dl sportgryn
- 1 dl mandelmjölk
- 2 tsk malda kaffebönor
- 1 msk kakao
- En nypa stevia
- Romessens efter smak
- En nypa vaniljpulver
Vaniljlagret;
- 1 dl kvarg
- 1 dl keso
- Eventuellt proteinpulver medvaniljsmak
- Vaniljpulver efter smak
- Stevia
Du kan även smaksätta med valfri frukt/bär. Jag har testat apelsin, citron och hallon. Allt är gott! Kanel är också gott att smaksätta med.
Varva detta i ett glas, jag varvade även med granola för att få med det krispiga. Toppa med siktad kakao.
Någon gång ska jag göra en bakad variant tror jag… Återkommer!
477. Gårdagens frukost – Cookies ’n milk
Choklad- och nötkolagröt:
1 dl sporthavregryn, 1 dl mandelmjölk, 1 dl vatten, 1 skopa proteinpulver (med smak av choklad och mandel) (proteinpulvret kan ersättas med ett par äggvitor, 1 msk kakao och sötning, kanske även lite riven mandel), 3-4 droppar Sweet drops ”English Toffee”, en nypa salt.
Topping: 1 dl mandelmjölk med 1 droppe Sweet Drops ”English Toffee”, 1 digistive fullkorn, 1 msk jordnötssmör och till sist 1/2 Nākd raw fruit & nut bar i smaken Pecan Pie.
Jag tänkte berätta mer om denna baren senare idag, då kommer jag även att presentera en annan energibar som jag verkligen gillar!
464. Fredagsfrukost med Sweet Drops
Choklad- Cappuccinogröt:
1 dl sportgryn (havre+rågflingor)
1,5 dl starkt kaffe
0,5 dl mandelmjölk (eller annan mjölk)
5-6 droppar SweetLeaf Sweet Drops ”Chocolate”
1 skopa chokladprotein
Karamell-latte:
1,5 dl kaffe
1 dl varm mjölk
4 droppar SweetLeaf Sweet Drops ”English Toffee”
Sweet Drops från SweetLeaf är steviadroppar med smaksättning.
Stevia är ett hundra procent naturligt sötningsmedel som kommer från stevia växten. Stevia är mycket sötare än vanligt socker och det behövs därför ingen stor mängd.
Dessa droppar sötar ditt livmedel samtidigt som det ger smak.
En flaska innehåller 60 ml och det räcker väldigt länge då du bara behöver ett par droppar.
Sweet Drops kommer i flera smaker, på Bodystore finns;
- Vanilla Cream
- Chocolate
- English Toffee
- Apricot Nectar
- Chocolate Raspberry
- Valencia Orange
- Clear
Då ”Clear” är endast sötande droppar utan smaksättning.
Bodystore är en svensk återförsäljare, på SweetLeaf hemsida ser jag att dessa även finns i smakerna ”Coconut”, ”Cola”, ”Lemon”, ”Watermelon”, ”Hazelnut”, ”Peppermint”, ”Root Beer Grape” och ”Cinnamon”!
Jag har ”English Toffee” och ”Chocolate” hemma! Två supergoda smaker. ”Chocolate” smakar verkligen rikligt med choklad och ”English Toffee”smakar typ karamell.
Idag har jag smaksatt min gröt och mitt kaffe, men man kan såklart smaksätta och söta så mycket mer! Jag ska testa att smaksätta naturell yoghurt, glass, kolsyrat vatten, proteinshaker och smoothies!
60 ml kostar 139 kronor på Bodystore!
448. Smaksensation
Hittade ett paket jordgubb-päronglass i frysen, tänkte att det skulle vara en spännande frukostkombo, och vet ni hur gott det blev?
Päronsplittgröt med jordgubbscaseinsfluff och färska jordgubbar. Helt underbart.
Till detta åt jag en skål blåbärsyoghurt med flingor och kanel, inte lika bildskönt.
446. Allt blir så mycket bättre när det är rosa
Jordgubbscaseingröt med Swebar jordgubb och mandelmjölk
C-vitamin med jordgubbssmak
440. Lördagsfrulle
Havregrynsgröt på mandelmjölk med äggvitor, smaksatt med vanilj och kardemumma och toppat med jordnötssmör och skivade, färska, jordgubbar.
Grön morgondrink på babyspenat, blodapelsin, citron, äpple, ingefära och kanel.
Jordgubbar.
394. Choklad- och kaffeproteingröt på kesobädd
1 dl havregryn, 2 tsk kakao, stevia och salt kokat med 1 dl vatten och 1 dl kaffe.
1 skopa chokladprotein rörs ner sist.
Gröten ligger på en bädd av keso. Jag har toppat med hallon, krossade cashewnötter och smält lowcarb choklad. En ruta LCHF choklad på toppen också!
391. Frukost – Tropisk historia
Vanilj- och citronproteingröt med keso, jordnötssmör, krossad cashew, hallon och passionsfrukt.
Sesamknäckebröd med jordnötssmör och banan.