Vill ge er ett underbart recept.. Detta är ett tortillabröd/tunnbröd. Jag tyckte detta var godare än vanligt tortillabröd, jag var endå rätt skeptisk till receptet men det blev himla gott! Detta var mitt mellis idag, wrap med blandad sallad och skinka. Vatten med citron och mynta. Grönt thé. Till brödet behöver du: 2 äggvitor Drygt … Läs mer
Min lunch idag.. Ni har nog läst mitt oopsirecept (vet att många använt det iaf) men om ni inte sett det hittar ni det här så jag slipper skriva om! Och nej, jag får möjligen inte kalla det oopsi då jag gör mina med kvarg och inte med philadelphia (oopsies är ägg+philadelphiaost egentligen) men då … Läs mer
Godmorgon! Sitter här med min frukost och en ansiktsmask på ansiktet och taggar. Försöker bli pigg. Klockan är sju och om ett par timmar är det fotografering. Denna gången har jag bara mig själv att sminka. Har inte fotats på ett bra tag nu så är nog lite nervös och måste se till att jobba … Läs mer
Om någon, mot all förmodan, missat detta så är min absoluta favorit-jobb-lunch pannkakor. Jag gör dem kvällen innan och äter dem kalla, bara för det är godast så. Gärna med keso och någon frukt/bär som tillbehör. Mina två senaste recept är riktiga super-recept! Otroligt saftiga pannkakor som smakar löjligt likt äppelkaka… Du behöver: 1 ägg … Läs mer
Igår slängde jag ihop en middag med quornfilé. Denna rätten fungerar precis lika bra med kyckling! Jag hoppade över pasta och potatis och så och ersatte det med massa broccoli och knäckebröd. Annars är det nog jättegott med exempelvis bulgur till. Du behöver: 2 quornfiléer/kyckling Smör och rapsolja (att steka i) Wok-grönsaker, classic 1 äpple … Läs mer
Idag gjorde jag som sagt en pizzavariant till middag, det blev så otroligt lyckat så jag måste dela med mig av receptet! Lätt, proteinrikt och hälsosamt. Toppingen väljer du helt själv men jag kommer självklart skriva vad jag valde att toppa med. Nackdelen är ju dock att det blir lite jobbigt att göra denna rätten … Läs mer
Gjorde underbara blandfärsbiffar till middag. Överträffade mig själv lite, om jag får säga det själv. Snabbt och enkelt med mycket smak! För 4 personer. Du behöver: 500-600 gram blandfärs 1 ägg Ett par msk kvarg Salt Svartpeppar 2 vitlöksklyftor (en pressad och en hackad) 2 små grillökar (hackade) Koriander Chilipulver Skivad jalapeños (hackade) Blanda allt … Läs mer