422. Vackert mellanmål
Jordgubbs- och hallonproteinfluff med citron- och saltlakritssås toppat med ett fettishjärta
Fluffet är ”det vanliga” fluffreceptet. D.v.s. en skopa jordgubbsprotein, en knapp deciliter med frusna hallon och vatten.
Citron- och saltlakritssåsen var något jag slängde ihop. Den innehåller vaniljkasein som bas, jag har sedan tunnat till önskad konsistens med mandelmjölk. Smaksatt har jag gjort med havssalt, citronskal, rent lakritspulver och stevia strö.
Hjärtat är underbart gott. Ett recept inspirerat av fitnessguru men jag har såklart gjort en del justeringar samt gjort dem i hjärtform..
För ett hjärta:
- 1/2 msk jordnötssmör
- 1/2 msk kokosfett
Smält detta i en kastrull och tillsätt sedan
- Ungefär 1/3 skopa jordgubbskasein
Testa till du får önskad konsistens, den ska vara som en fast deg. Strö sedan i lite kakao. Forma med pepparkaksformar och lägg i frysen i ungefär 10-20 minuter (du förvarar dem i frysen om du gör flera). Helt underbart gott.
434. Pre-workout
Hej!
Onsdag, cardioonsdag. Dock börjar min träningsdag exakt nu då jag blev inringd på jobbet idag.
Hur som, mobilbloggar då jag sitter och äter mellanmål för att orka med kvällens pass! Mellanmål á la pre-workout;
Vanilj och kardemumma havregrynsgröt med massa jordnötssmör och klementin.
Surskål med havreflakes och kanel.
Örtdryck
Blir lite pepparmintsthé på det!
Nu ska jag bege mig!
Har snott min pojkväns tröja att träna i, helt klart ute på hal is nu, haha