I förra veckan nämnde jag att jag kommit upp med vad som kan vara ett av mina bästa dessertrecept, en cheesecake. Jag ville göra en traditionell men då mitt vaniljproteinpulvar var slut så fick jag tänka om. Till sist blev det en banan- och chokladcheesecake med en touch av jordnöt. Botten Låt en burk kikärtor … Läs mer
Jag har fått en ovana, tror jag, kanske inte alls är en ovana utan något väldigt bra? Efterrätt efter frukosten! Helt underbart. Bästa staten på dagen, kan man klaga? Delar med mig av mina två senaste rescept: Passions- och citruscheesecake med kokostopping Denna bör göras kvällen innan och sedan stå i kylen under natten, den … Läs mer
Igår exprimenterade jag i köket. Här är resultatet: Blanda knappt 1 skopa vaniljkasein med en msk mjöl (jag hade grahamsmjöl) en tsk bakpulver, en del kanel, en skvätt kardemumma, stevia strö och en nypa salt. Tillsätt vatten, en msk i taget, tills du fått en deg. Tryck ut degen i en skål och micra i … Läs mer