Goodmorning Gorgeous!
Igår kväll fick jag ett sms av min chef där det stod att jag kunde vara ledig idag med ett rejält träningspass som ända kravet. Gissa hur glad jag blev? Och gissa hur sur Simon blev haha?! 😉 Jag kan lova att det var grymt skönt att ligga kvar i sängen när han steg upp!
Nu har jag precis ätit en god frukost bestående av naturell yoghurt med granola, kokos och hallon, och två finncrisp med skinka och guacamole. Nyttigt, enkelt och gott! 😀
Mix and go!
I lördags fick jag en påse från Halmstad av familjen fylld med lite grejer. Bl.a så fick jag en mixer, så gissa vem som gjorde en god smoothie till frukost imorse? 😉 Tack så mycket för den och allt annat!
Kompanifys stod först på schemat idag då det är måndag. Ca 6-7 km löpning och sedan lite styrka och stretching var ett ganska skönt sätt att börja morgonen på. Även om jag var otaggad innan haha. 😉 Förmiddagen fortsatte sedan med en intressant lektion om träning, kost, återhämtning osv. Ser fram emot resten av lektionerna med samma tema! 😀
Eftermiddagen bestod i sin tur av en lektion i orderträning. Olika sätt att ge ordrar, hur man skriver ordrar och hur man bryter ner dom för att få med bara det viktigaste. Sedan var dagen slut och jag powerwalkade ner till affären för att handla lite mer mat till veckan.
Gjorde sedan en jättegod smoothie även till middag haha, blir nog en hel del smoothies i fortsättningen också. 😉 Hallon, banan, vaniljyoghurt, mjölk och ett ägg var det i denna!
Chocolate is a girls best friend.
När vi slutat så powerwalkade jag till närmsta mataffär då jag var riktigt hungrig. Trots det lyckades jag köpa ganska nyttig mat haha. 😀 Råkade dock köpa mörk choklad hehe, men det är ju typ nyttigt! Klarar i alla fall inte av att sluta äta det haha, vette fan hur jag överlevde förra veckan utan det! När jag handlar så skiftar jag förresten lite mellan ”åh va kul att kunna bestämma själv vad man vill ha” och ”fan va dyrt det är med mat, jag vill bo hemma igen”. 😉
Min middag bestod sedan av keso med hallon och agavesirap, och thin crisps med skinka, avokado och philadelphiaost -sjukt goda mackor! 😀
Woho!
Matte nationella var uppdelat i två delar och jag tycker den första delen gick bra. Den andra är jag inte riktigt nöjd med… men en godkänt kommer jag i alla fall få! När jag kom hem firade jag att jag skrivit mitt sista matteprov med att göra en nyttig glass.
Jag ville egentligen ha vanlig glass haha, men jag har några dagar kvar på min nyttiga månad tyvärr… Vaniljkvarg och frysta hallon är i alla fall de enda ingredienserna i denna glass som är sjukt god! 😀 Sjukt fint sommarväder idag btw!
PUSS ♥
Chokladmousse med avokado…?
Efter skolan gjorde jag ett extra lyxigt mellanmål, nämligen chokladmousse. Dock en nyttigare variant haha. 😉 Det som gör detta receptet annorlunda är att det innehåller avokado och tro det eller ej men det smakar riktigt gott! Avokadon ger faktiskt en konsistens som likar vanlig chokladmousse. Jag brukar använda agave sirap som sötning men den var slut så jag följde receptet och tog honung. 😀
RECEPT:
-1 avokado
-3 msk kakao
-1 msk vatten
-1 msk honung
PUSS ♥
Pannkakor, nybäddade sängar och Veronica Maggio
Till skillnaden från igår så har denna dagen börjat jättebra! Jag städade mitt rum igår och bytte i sängen och det är så himla skönt att gå att lägga sig i en nybäddad säng! Nästan lika oslagbart att vakna i en nybäddad säng en lördagsmorgon och inse att man kan somna om! ♥ Stekte nyss mina favorit pannkakor som jag just nu äter med vaniljkvarg och hallon, kan det bli bättre? Ja det kan det! För jag lyssnar på Veronica Maggio samtidigt! Här har ni den perfekta morgonen helt enkelt. 😀
Ikväll kommer min kille till mig så idag kommer jag gå runt som ett otåligt barn på julafton haha, snart snart snart! ♥
PUSS ♥