594. Frukost – Raw Supersmoothie Bowl
Godmorgon!
Jag blev hemma från jobbet idag. Låg inne med feber igår, är enormt förkyld och kände att jag ville ägna en dag åt vila för att kunna komma tillbaka till hundra procent imorgon.
Vill presentera min frukost! Back on track med maten idag efter två dagar med bara massa godis och kakor. Att vara sjuk, klart man ska unna sig.
Denna frukosten är en liten introduktion för ett senare inlägg om kosttillskott.
Denna smoothien är fri helt vegansk samt raw.
Denna smoothien är gjort av:
-
- En banan
- En deciliter frusna hallon
- En deciliter frusna björnbär
- Några droppar citronsaft
- En till två deciliter mandelmjölk
- Två matskedar sojayoghurt
- En halv deciliter näringspulver
- Tre teskedar supergreens pulver
- Stevia droppar med smak av röda bär (Valfritt)
Mixa allt med handmixer.
Topping:
Boveteflingor, quinoa, nyponskal, linfrön, pinjenötter och ekologiskt jordnötssmör.
540. Den är ju rosa (alt. fint alternativ till vatten)
Jag sa att jag har smoothiefeber, men jag har även fått dille på vattenmelon (och så får vi inte heller glömma grapefrukt med lakritspulver på). Vattenmelon innehåller mer eller mindre bara vatten, så jag gjorde mig en frukostjouse på denna fina frukt (eller melon är ett bär va? eller? Jag tror det).
Så enkelt! Du bara mixar en vattenmelon! Igår tillsatt jag även lite granatäpplekärnor samt lite frysta hallon. Vill du ha mer matigt kan du ju tillsätta havregryn, yoghurt och/eller banan. Åh vattenmelon!
535. Smoothiefeber
Alltså.. Jag har drabbats av smoothiefeber (he he nördigaste uttrycket jappjapp). Jag ä ä ä l s k a r smoothies… Här är en av mina favoritsmoothies, med en touch av lakrits.
Denna skönheten innefattar soyayoghurt, grapefrukt, frysta hallon, granatäppelkärnor, honung och lakritspulver. Värt att testa, lovar.
440. Lördagsfrulle
Havregrynsgröt på mandelmjölk med äggvitor, smaksatt med vanilj och kardemumma och toppat med jordnötssmör och skivade, färska, jordgubbar.
Grön morgondrink på babyspenat, blodapelsin, citron, äpple, ingefära och kanel.
Jordgubbar.
184. Recept – Ett perfekt post-workout mellanmål!
Ni vet när man tränat mitt på dagen, man har redan fått i sig lunch och kommer hem för tidigt för middag, eller samma situation mellan frukost och lunch – då är detta det perfekta mellanmålet!
Du behöver:
- 1/2 dl kvarg
- Ett par msk sojamjölk/vanlig mjölk
- 1/2 banan
- 1 dl frysta hallon (+ ev. några hallon till topping)
- 1/2 skopa proteinpulver (vanilj/jordgubb/-vitchoklad etc.)
- knappt 1 tsk vaniljessens
- En nypa salt
- Ev. cashewnötter och gojibär till topping
Gör såhär:
Mixa allt med en handmixer till önskad konsistens. Du kan ha den som en mousse (som jag) eller tillsätta lite mer mjölk och göra mer av en smoothie. Varva moussen med krossad is (jag tycker proteinpulver smakar bäst riktigt kallt såhär). Toppa med valfritt.
90. Recept – Världens godaste smoothie
Godkväll!
Mår lite bättre nu. Planerar morgondagens bak. Eftersom jag ska vara hemma och vila imorgon också så ska jag sova ut, göra mig en god och stor frukost och sedan sätta igång med lite julbak. Något av allt det jag ska baka denna December! Imorgon tror jag det blir saffransbullar av något slag.. Förstår inte hur jag kan tänka på detta nu egentligen för min mage är proppfull med tacos! En klassiker..
Nu till smoothiereceptet!
ca 2 portioner
Du behöver:
- 2 dl lättkvarg
- 1/2 dl mjölk
- 1/2-1 dl havregryn (jag använder havre/råg)
- 2 msk solrosfrön/pumpafrön/linfrön
- 1 banan
- 3 dl frusna hallon
- 1 äpple
- 1/2 apelsin
- Drygt 1 msk ekologiskt jordnötssmör
- 1 tsk vaniljpulver
- 2 tsk honung
Gör såhär:
Mixa allt med en stavmixer. Tunna eventuellt med lite mer mjölk, om det behövs.
Världens godaste smoothie och dessutom proteinrik! Jag toppar med keso, något bär (gojibär exempelvis) och någon krydda (ingefära eller kanel).
Bilderna i detta inlägget är får när jag gjorde ungefär samma smoothie (samma utseende i alla fall) i somras.. Det var så mörkt i morse så fick inga bra bilder..