I förra veckan nämnde jag att jag kommit upp med vad som kan vara ett av mina bästa dessertrecept, en cheesecake. Jag ville göra en traditionell men då mitt vaniljproteinpulvar var slut så fick jag tänka om. Till sist blev det en banan- och chokladcheesecake med en touch av jordnöt. Botten Låt en burk kikärtor … Läs mer
En såndär hungrig dag idag då. Är inne på min tredje portion standardfrukost: Naturell yoghurt, keso, sötning och citronessens toppat med havreflakes och paulúns granola samt en stor klick jordnötssmör. Åt även ett gäng Cookie Dough bollar, småäter dessa hela tiden.. Haha. Förlåt instagrambild (@mmmatildas) Mixa en burk kikärtor (avrunna) tillsammans med sötning, fyra matskedar … Läs mer
Igår slängde jag ihop en mugcake á la proteinbomb. En fudgeliknande konsistens då jag gjorde den med kasein som bas, om du gör med en whey bas så kommer du få mer kladdkakakonsistens! Mugcaken består av en skopa chokladcasein (körde Body Sience casein i smaken Double Chocolate), en nypa fiberhusk, två matskedar kvarg, en äggvita, … Läs mer
1 dl havregryn, 2 tsk kakao, stevia och salt kokat med 1 dl vatten och 1 dl kaffe. 1 skopa chokladprotein rörs ner sist. Gröten ligger på en bädd av keso. Jag har toppat med hallon, krossade cashewnötter och smält lowcarb choklad. En ruta LCHF choklad på toppen också!
Du behöver: Sporthavregryn Vatten Sötningsmedel Salt Kakao Äggvita Topping: Keso och/eller kvarg Hallon Mörk choklad Såhär gör du: Koka upp havregryn, vatten, salt och sötningsmedel. Tillsätt drygt 2 tsk kakao. När gröten är nästan så fast som du vill ha den så rör du i en äggvita. Blanda ihop valfri topping. Krossa lite mörk choklad … Läs mer
Idag satt jag ihop ett jättegott recept som jag åt som efterrätt, eller tillbehör, vid lunch. Detta är ett mellanmålsrecept. Jag hade kunnat sätta ihop ett mer dessertlikande recept (typ chokladbollar) till en annan gång! Visserligen kan du använda detta receptet till nyttiga chokladbollar om du tillsätter lite havregryn. Du behöver: 1/2 dl fiberhavregryn Knappt … Läs mer