464. Svensk Kombucha, hälsodryck

I fredags fick jag hem två flaskor av hälsodrycken Kombucha!

Kombucha är baserat på organiskt thé och innehåller en levande bakteriekultur, B-vitaminer, antioxidanter, organiska syror och enzymer.

Kombucha består alltså av en levande bakterie/jäst kultur vilket ger stöd åt matsmältningen samt är lugnande för magen. Ni har säkert hört om goda bakterier i exempelvis yoghurt? Drycken verkar också renande, på grund av dess aktiva enzymer och syror, så den är avgiftande! Antioxidanterna hjälper också immunförsvaret.

B-vitamin har många bra egenskaper. Troligtvis mest känt som vitamin för hår, hud och naglar, men visste ni att B-vitamin bryter ner fett?

Drycken är så kallad ”Raw Food”, dvs. den är inte uppvärmd under produceringen. Detta gör att alla näringsämnen förblir intakta.

Jag fick hem två smaker – Äppel/Ingefära och Jordgubb/Mynta.

De liknar varandra i smaken, båda smakar lite som mousserande vin. De tillverkas på samma sätt som öl och vin, så det förklarar väll saken. De är absolut törstsläckande och mycket fräscha!

Jag drack dem precis som de är, men nedan ser ni olika serveringsförslag:

  •  Servera Svensk Kombucha som den somriga sommarsvalkare den är. I ett vinglas med is och färsk mynta.
  • Kombucha Float. Toppa ett glas Svensk Kombucha med en kula krämig ekologisk glass. Förslag: Jordgubb Mynta – vaniljglass, Äpple Ingefära – chokladglass, Naturell – bärglass.
  • Mixa en enkel svalkande sommarsmoothie med Svensk Kombucha som bas. 1 flaska Svensk Kombucha Jordgubb Mynta, 1 dl frysta mangotärningar, 1 dl färska jordgubbar. Mer myntasmak? Addera 3 blad färsk mynta.
  • Eller en nyttig Raw Food glass! Mixa följande i en matberedare eller höghastighetsblender: 1 paket frysta jordgubbar, 1 mogen avokado, 2 msk valfri Svensk Kombucha, 1-2 msk kokossocker. Toppa med råa kakaonibs och avnjut i solen.
  • Brygg ett härligt Kombucha iste. Blanda 50/50 starkt bryggt Pukka te med valfri Svensk Kombucha, söta om du önskar med kokossocker.

För mer information klicka här!

 

 

 

0 kommentarer

452. Questbar smakrecension – Chocolate Brownie

Okej, om 20 minuter har jag en kundsminkning inbokad så ett snabbt inlägg här nu!

Denna goding, precis som alla andra, finns att köpa på Bodyaction!

Chocolate Brownie var såklart en smak jag såg fram emot. Jag blev inte besviken.

Till konsistensen är den lite seg, om man äter den som den är, jag rekommenderar er alla att värma denna baren 20 sekunder i micron (eller helst ett par minuter i ugnen på 175 grader..). Den blir precis som en nygräddad brownie, smakar exakt som en och hela köket luktar kladdkaka! Den blir otroligt mjuk och smakar verkligen c h o k l a d.
Saken är den att jag brukar vara kräsen när det kommer till chokladsmak för jag älskar, älskar, choklad, vanlig (dyr, mörk, åh) choklad. Denna var trotts detta helt underbar.

Tips – servera med en klick vispad grädde och lite bär.

 

0 kommentarer

431. Måndagslyx

Godmorgon!

Måndag och jag ska jobba men har lång sovmorgon så gick på en morgonpromenad redan vid sex (long time no see) och gjorde sedan finfrukost.

Nu? Fota produktbilder!

Detta är kanelpannkakor med jordnötssmör och hemmagjord froyo på kvarg, bär och vaniljpulver.
Till det blev det en stor kopp vaniljthé!

2 kommentarer

396. Cardio-onsdag och träningsmusik

Förmiddagsträning:

PW till gymmet
45 minuter spinning
PW hem

Kvällsträning:

140 minuter spinning

  • Whip it – Nicki Minaj
  • We are here to make some noice – Armin Van Buuren
  • Dirt of your shoulder – Jay-Z/Linkin Park
  • Roc me out – Rihanna
  • Make it bun dem – Skrillex Damian ”Jr. Gong” Marley
  • Vem tog dig hem – Alina Devecerski
  •  Prayer of the Refugee – Rise Against
  • Your body (Audien remix) – Christina Aguilera

0 kommentarer

391. Frukost – Tropisk historia

Vanilj- och citronproteingröt med keso, jordnötssmör, krossad cashew, hallon och passionsfrukt. 
Sesamknäckebröd med jordnötssmör och banan.

0 kommentarer

380. Gårdagens kvällis

Chokladcasein, fryst banan, kakao och vatten mixat och vispat till ett fluff. 
Toppat med frysta hallon, gojibär, delat kanelknäckebröd, solroskärnor och jordnötter. 

0 kommentarer

365. Ett styck mellis

Funderar just nu över om jag ska beställa ett par Jeffrey.. Ni som äger ett par Litas, är de värda det? Sjuka pengar, faktiskt, haha.

Hur som. Är helt död, därav ingen uppdatering.. Skulle kommit med rougeguide men det får vänta. Har varit och kört lite styrketräning, underkropp. Nu sitter jag med en kopp kaffe och ska gå och lägga mig. Börjar jobba sju imorgon..

Tänkte visa er ett gott mellis först.

Yoghurt och keso med hallon, banan, honung och chokladsås (kakao och en skvätt vatten).

 

0 kommentarer

351. Att tagga med godis

Massa pasta carbonara i magen, tillsammans med ett par godisbitar. Nu ska jag döda mina ben på gymmet. Ska känna detta imorgon!

0 kommentarer

234. Önskeinlägg – Proteinpulver (med smakrecension)

Fått så mycket önskemål om detta inlägget, så nu tog jag tag i saken, ett helt inlägg om proteinpulver. Vilka jag använder, vad de är bra för, samt smakrecension!

Först och främst, jag använder proteinpulver efter vad det är – ett kosttillskott. Jag ersätter inte en måltid med proteinpulver, jag har det som ett komplement! Jag äter inte mycket kött, jag äter kött men inte jättemycket av den enkla anledningen att jag inte tycker om kött sådär jättemycket, men jag tränar en hel del, jag tycker därför jag gör rätt i att ta proteintillskott. Detta innebär inte att jag på något sätt går på en diet där jag inte äter kolhydrater. Jag äter protein, kolhydrater och fett och jag vet att det är väldigt viktigt för oss att få i oss allt detta för att fungera. Jag är strängt emot alla LCHF likande dieter och så vidare, särskilt om man rör sig mycket.

Nu till saken.

Jag använder två typer av proteinpulver; rent vassleprotein samt kesein. Men vad är då skillnaden?

Vassle: Snabb upptagning. Detta är perfekt för återhämtning; direkt efter träning eller som komplement till din frukost. Vassleprotein är jättebra att göra klassisk proteinshake på det har väldigt hög löslighet.

Kasein: Detta proteinet är långsammare och tas upp av kroppen under en längre tid. Mitt kasein innehåller 20% vassle så det fungerar även det bra som återhämtning, men i övrigt passar kesein superbra när man har långt mellan måltiderna exempelvis. Klassisk shake går att göras på kasein, men då behöver mer vätska då lösligheten inte är lika hög som för vassle. Kasein är perfekt att göra pudding och fluff på! Det funkar även bra att baka med.

Mina proteinpulver då. 

Mitt vassleprotein kommer från fitnessguru. One Whey, jag har smaken ”Strawberry & White Chocolate”.

Smakrecension One Whey ”Strawberry & White Chocolate”: 

Smakar väldigt bra men är lite väl söt för min smak. Funkar jättebra att göra proteinmuffins på och att blanda ner i gröt dock! Även underbar att göra glass av, men som shake är den lite söt. Godare med mjölk än med vatten då den blir nååågot blaskig.

Mina kaseinprotein kommer från mmsports och heter Body Science Casein. Jag har smakerna ”Double Rich Chocolate” och ”Vanilla Ice Cream”.

Smakrecension Body Science Casein ”Double Rich Chocolate”: 

Lagom söt, absolut, jag hade dock gärna velat att den smakade ännu mer choklad, men jag älskar ju verkligen choklad.. Om jag gör kladdkaka/puddig på denna lägger jag i lite kakao eller riktigt choklad, haha. Konsistensen är superbra! Även denna jättegod i gröt.

Smakrecension Body Science Casein ”Vanilla Ice Cream”:

Världens godaste.. Smakar verkligen vanilj, lagom söt, perfekt. Helt underbar att ha i gröt, även hur god som helst att göra fluff på.. Älskar detta proteinet och rekommenderar det starkt!

Nu vill jag veta vilka era favoritprotein är? Smaker och så vidare? 

Kram!

5 kommentarer

223. Svar på kommentar – Smaksatt kvarg

En kommentar från veckan:

Hejsan!
Jag undrar ifall du rekommenderar kesella hallon att äta som mellanmål eller om den är för ”fet”? Tacksam för svar 

Hej!
Jag rekommenderar alltid att äta vad du vill! DET är hälsosamt. Fundera inte så mycket.. Att unna sig är viktigt! Men om vi nu ska se till näringsinnehållet: Ofta, och även i detta fallet, innehåller smaksatta produkter mycket tillsatser, tillsatt socker, osv. Det är inte fettet du ska vara rädd för här utan tillsatser och socker, som egentligen är där helt i onödan! Du kan köpa en naturell burk kvarg (kesella är arlas kvarg, jag föredrar icas kvarg före kesella som jag tycker är lite väl krämig..) och sedan smaksätta själv med honung och hallon! Det smakar minst lika gott, lovar! Mycket bättre för kroppen.

Hoppas du fick ett svar du är nöjd över <3
Kram!

0 kommentarer