Bokstavligt talat fete frukost. Koka en deciliter havregryn och två matskedar riven kokos i en deciliter kokosmjölk och en deciliter mandelmjölk. Smaksätt med salt, stevia strö och vaniljpulver. Rör tills sist i äggvitor. Toppa med citronkvarg (kvarg+citronessens+steiva strö) karamelljordnötssmör (jordnötssmör+mandelmjölk+sweet drops ”English Toffe”) och nötter. Latte och lite glass på det!
Hej! Jag har så mycket på gång nu. Samarbeten och annat spännande, så ligger mycket planering just nu när det kommer till bloggen, därav är uppdateringen lite halvdålig. En liten tröst är att jag börjar jobba i Kosmetik & Hälsokostbutiken på måndag (är ju självklart där som vanligt även på lördag) och då kommer jag … Läs mer
Godmorgon! Sitter här med frukost numero uno framför teven. Klockan är inte mycket och jag är ledig men jag ska till Olofström och göra en stor (och för dyr) förändring (spänningen är olidlig, för mig med), och innan dess tänkte jag smita inom min farmor och Bengt som bor i Olofström och käka lite brunch! … Läs mer
Päron och kokosplättar med citronfrosting och nötiga granola Denna pannkakstårta består av både päronplättar och kokosplättar. Det hela är varvat med Paulúns granola med smak av hasselnötter och dadlar (min favoritsmak!) samt hackade nötter (valnötter, cashewnötter och paranötter). Jag har toppat med en citronfrosting. Päronplättar: Vispa tre äggvitor fluffigt. I en skål bredvid blandar du … Läs mer
Hej och glad midsommar! Jag sitter med jättefrukost á la Matilda, som att jag skulle behöva det med tanke på all mat vi lagat inför dagens firande, jobbar även på kaffekopp numero tres, som att jag har all tid i världen, det har jag inte. Min bästa vän kommer hit om en timme för förberedelser … Läs mer
Jag har fått en ovana, tror jag, kanske inte alls är en ovana utan något väldigt bra? Efterrätt efter frukosten! Helt underbart. Bästa staten på dagen, kan man klaga? Delar med mig av mina två senaste rescept: Passions- och citruscheesecake med kokostopping Denna bör göras kvällen innan och sedan stå i kylen under natten, den … Läs mer
Italienska nötfärsbiffar, rostat LCHF bröd, prästost, sommar mix sallad, tomat och smör- och vitlöksstekta champinjoner. Kvargdressing. Nötfärsbiffar med smak av Italien, en portion: 150-200 gram nötfärs En knapp matsked kvarg 1 msk hackad gullök En äggvita Basilika Citronskal+lite citronsaft Salt Chiliflakes Svartpeppar En nypa lakritspulver Stek i kokosfett. Kvällsmålet var standard: jordgubb- och lakritsproteinfluff med … Läs mer
Hej! Sent inlägg, jag borde sova, då jag ska vara på jobbet vid sju imorgon, men jag prioriterar bloggen ikväll. Jag tänkte recensera ännu en proteinbar från Quest. Alla barer jag skriver om här finns att köpa på Bodyaction. Idag ska jag berätta om smaken ”Mixed berry Bliss”. Var troligtvis hungrig när jag skulle äta … Läs mer
Hej! Idag till lunch åt jag, bland annat, bountyinspirerade crêpes. Detta receptet är för en liten portion. Vispa tre äggvitor fluffigt. Tillsätt en stor matsked kvarg och fortsätt vispa. I en skål bredvid blandar du drygt en halv skopa chokladprotein, en matsked kakao, en matsked stevia strö, en tesked bakpulver, en matsked havregryn och en … Läs mer