Hej! Eftersom dagen är lördag har jag hunnit med två burkar Ben&Jerrys och innan dagen är slut även en stor påse lösgodis. För er tänkte jag däremot visa lite mer hälsosam mat. Kokosomelett fylld med hallon, hallonsylt och keso Fattiga riddare med jordnötssmör och keso Kokospannkakor med vaniljproteinsås (recept ut Lotta Niemis kokbok) Grahamspannkakor varvat … Läs mer
Er önskan är min lag! Egentligen lagar jag ju inget MAT med proteinpulver i, utan det är mer frukost och mellanmål, så mer mat i bloggen hädanefter! Matlagning är ju trotts allt ett stort intresse. Risifrutti: För er som skräms av kolhydrater av olika former – ät ris. Ris och potatis, undvik pasta och pommes. Jag … Läs mer
Åt godaste frukosten på en evighet idag.. Helt underbart.. Blev aningen deprimerad när jag insåg att jag inte hade keso hemma (/kesomatilda) men ja, den känslan släppte rätt fort.. Jag vet att många av er tycker det är tråkigt med recept där proteinpulver krävs, och även detta är ett sådant recept..Vill ni att jag bakar/lagar … Läs mer
Hittade ett paket jordgubb-päronglass i frysen, tänkte att det skulle vara en spännande frukostkombo, och vet ni hur gott det blev? Päronsplittgröt med jordgubbscaseinsfluff och färska jordgubbar. Helt underbart. Till detta åt jag en skål blåbärsyoghurt med flingor och kanel, inte lika bildskönt.
Nyttiga mellanmål har blivit lite av mitt område.. Här har ni fryst päronsplittcaseinfluff med en swebar kokos, jordnötssmör och blåa mullbär!
Havregrynsgröt på mandelmjölk med äggvitor, smaksatt med vanilj och kardemumma och toppat med jordnötssmör och skivade, färska, jordgubbar. Grön morgondrink på babyspenat, blodapelsin, citron, äpple, ingefära och kanel. Jordgubbar.
Godmorgon! Måndag och jag ska jobba men har lång sovmorgon så gick på en morgonpromenad redan vid sex (long time no see) och gjorde sedan finfrukost. Nu? Fota produktbilder! Detta är kanelpannkakor med jordnötssmör och hemmagjord froyo på kvarg, bär och vaniljpulver. Till det blev det en stor kopp vaniljthé!
Hej! Jag har det oförskämt bra här i Kalmar så glömmer bort bloggen och andra vardagsgrejer (typ träning..) lite lätt sådär men nu är min fina i skolan och jag har hunnit med 25 minuters intervallträning, frukost och nu blogga! Jag har upptäckt att Han inte har flashplayer (?) på sin dator så har inget … Läs mer
1 dl havregryn, 2 tsk kakao, stevia och salt kokat med 1 dl vatten och 1 dl kaffe. 1 skopa chokladprotein rörs ner sist. Gröten ligger på en bädd av keso. Jag har toppat med hallon, krossade cashewnötter och smält lowcarb choklad. En ruta LCHF choklad på toppen också!
Igår exprimenterade jag i köket. Här är resultatet: Blanda knappt 1 skopa vaniljkasein med en msk mjöl (jag hade grahamsmjöl) en tsk bakpulver, en del kanel, en skvätt kardemumma, stevia strö och en nypa salt. Tillsätt vatten, en msk i taget, tills du fått en deg. Tryck ut degen i en skål och micra i … Läs mer